سالاد سیب و هویج

مواد لازم

هویج ۴ عدد بزرگ سیب ۱ عدد متوسط نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه قارچ لبوی پخته شده

تخم کدو آب لیمو روغن زیتون نمک زردچوبه و فلفل برای سس

اگر از سیب ارگانیک استفاده نمیکنید حتما پوست اون باید گرفته بشه. سیب و هویج رو رنده درشت میکنیم و بقیه مواد رو ریز خورد کرده و با سیب و هویج مخلوط میکنیم. در نهایت مواد سس رو به اون اضافه میکنیم.